Рязанская область: молочные комбинаты должны работать по новому техническому регламенту

24 августа 2009, 17:48
На базе Старожиловского молочного комбината состоялось выездное совещание Рабочей группы Рязанской области по контролю за выполнением требований Федерального закона Российской Федерации от 13.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» с участием Министерства сельского хозяйства области, Управления Роспотребнадзора по Рязанской области, Управления по развитию потребительского рынка и предпринимательства области, органов местного самоуправления и руководства всех молокоперерабатывающих предприятий области, сообщила пресс-служба Роспотребнадзора по Рязанской области.

На совещании обсуждались вопросы санитарно-технического обеспечения первичного звена поставки молока (обеспечение необходимым оборудованием, инвентарем, автотранспортом), технического перевооружения молокоперерабатывающих предприятий для автоматизации и механизации технологических процессов, максимальным исключением воздействия человеческого фактора для повышения безопасности производимой продукции, развития лабораторной базы для контроля качества молочной продукции от сырьевых поставок до конечного продукта, а также расширение торговой сети реализации собственной продукции производителями населению.

В настоящее время с учетом сезонности снижены поставки молока на предприятия с 1200 до 800 тонн в сутки. Это позволяет активизировать работу молочных комбинатов по техническому оснащению новым оборудованием для повышения качества молочной продукции и снижение его себестоимости. При контроле микробиологических показателей продукции соответствия гигиеническим нормативам нестандартные результаты составляют до 3,5%, по санитарно-химическим показателям — до 2%. При мониторинге лабораторных показателей за 1 полугодие текущего года после вступления в силу Технического регламента по молоку отмечается стабильное улучшение результатов анализов за последние 2 года.

По итогам работы за истекший период при выявлении нарушений санитарного законодательства в ходе проверок в отношении ответственных лиц возбуждены 176 дел об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 251,5 тыс. рублей по статьям 10.8 ч.1, ст.14.8, ст.14.7, ст.14.15, ст.6.3, ст.14.4 ч.1,2 КоАП РФ.
Источник: РИФ-Новости

Также в разделе:

РФПИ и C. P. Group договорились о параметрах проекта молочного комплекса под Рязанью...

Компания бывшего совладельца «Молочного продукта» задолжала миллиарды...

За сутки в Рязанской области произведено 798,5 тонн молока...

Агромолочный комбинат «Рязанский» получил сертификат безопасности производства международного уровня...

В Рязанской области построят ферму на 500 голов крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белгородская область: все ровеньские производители молока получили декларацию о соответствии продукции нормам нового техрегламента
3 сентября 2009, 17:55
Сегодня в Ровеньках прошло выездное совещание по вопросам развития потребительского рынка и изучения результатов внедрения технического регламента на молоко, молочную продукцию и соки. В заседании принимают участие заместители глав местного самоуправления, курирующие потребительский...
Воронежский Роспотребнадзор установил, что поставки в розницу непастеризованного «Молока утренней дойки» прекращены
18 августа 2009, 13:53
Управление Роспотребнадзора по Воронежской области установило, что поставки в розничную сеть «Молока утренней дойки» производства ИП КФХ Свиридов к настоящему моменту прекращены, сообщили в ведомстве.Напомним, что в конце июня в торговых сетях Воронежа вместе с известными региональными и...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: